Wann entwickelt man eine Leidenschaft für etwas? Vielleicht beginnt es damit, dass man sich Zeit nimmt, es betrachtet. Bestimmt ist es die Umgebung, in der man diesen Dingen begegnet. Als ob sie für einem Moment all ihre Schönheit für einen entfalten.

Für Benjamin Seiffert war es eben diese kulinarische Begegnung. Auf seinen Reisen durch Frankreich, Italien und Spanien hat er erfahren, wie wertvoll es ist sich mit schönen Dingen zu umgeben. Für ihn sind das nicht nur seltene Weine aus berühmten Anbaugebieten. Vielmehr fasziniert ihn das mit Sorgsamkeit und Wissen hergestellte Produkt. Das seine Herkunft, seine Aromen entfaltet, das seine eigene kleine Geschichte erzählt.

Und da es für Benjamin Seiffert kaum etwas Schöneres gibt, als dies mit Gästen zu teilen, hat er die Hamburger Werft gegründet. Eine Adresse des guten Essens und ein Ort der Begegnung.



Das Einfache genießen. Das Besondere zelebrieren.

Eine Feier wird erst dann zu einem Fest, wenn sie in Erinnerung bleibt. Dabei sind es nicht nur die verschiedenen Zutaten, die eine besondere Atmosphäre entstehen lässt. Das Entscheidende ist ihr perfektes Zusammenspiel, ihr Arrangement.

Den "cooking Pirates" liegt genau das am Herzen. Wir möchten ein Ambiente gestalten, das allen Sinnen Raum gibt. Das beginnt für uns bei der Auswahl der Location, über das kreieren eines Menüs und endet erst dann, wenn jeder unserer Gäste erfüllt nach Hause geht.

So stellen wir uns einen gelungenen Abend vor. Gerne auch mit Ihnen.